9月25日(金)、中学部の生徒が、パン作りにチャレンジしました。市の「まなびすとバンク」に登録されている講師さんに来ていただいて、指導していただきました。
まずは、粉をこねるところから。こねこねして形を整え、発酵するのを待つ間に、畑で育てたトマトでジャムも作りました。そうしているうちに膨らんだパン生地を3つに分け、それぞれ丸い形にしてもう一度発酵させてから焼き上げます。家庭科室から広がるいい匂いに、他の学部の人も「何のにおい?」と反応していました。
焼きあがったパンは「あつい!」と言いながらも、「おいしい!」と、みんなパクパク食べました。丁寧に、そして楽しく教えていただいた2人の講師さんのおかげです。最後にお礼を言って終えました。ありがとうございました!




